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广西柑橘产业发展规划

  发表日期:2008年6月9日   出处:广西壮族自治区农业厅    作者:广西赴渝、鄂、赣柑橘考察组     【编辑录入:wcl168

广西柑橘产业发展规划
 

广西壮族自治区农业厅

二OO六年十月编制

 

规划编制人员

 规划编制领导小组

组  长:张明沛

副组长:韦祖汉、白先进

成  员:郭绪全、谭明、胡德泉、李标、王凯学、李华胜、陈国平、黄刚、陈东奎

规划编写小组

组  长:陈东奎

副组长:韦国金

成  员:覃如日、区善汉、李德安、张锦松、韦树德、陈香玲

 

 

目 录

 

前言……………………………………………………………1

一、产业发展基础……………………………………………2

(一)发展现状………………………………………………2

(二)存在问题………………………………………………7

二、产业发展条件……………………………………………8

(一)自然资源…………………………………………………8

(二)人力及技术资源…………………………………………9

(三)经济及社会资源 ……………………………………… 10

三、产业竞争力………………………………………………12

(一)发展机遇………………………………………………12

(二)面临挑战  ……………………………………………12

(三)参与国际竞争…………………………………………13

(四)国内市场的竞争潜力…………………………………14

(五)生产成本相对较低……………………………………16

(六)产品价格总体趋势看好………………………………17

四、产业发展思路与目标……………………………………18

(一)产业发展思路…………………………………………18

(二)产业发展目标…………………………………………19

五、主导品种布局……………………………………………22

(一)柑橘适宜生态区………………………………………22

(二)主导品种………………………………………………23

(三)优势品种区域…………………………………………23

六、柑橘关键技术的研究与示范……………………………28

(一)引入科技创新机制……………………………………28

(二)完善柑橘技术服务体系………………………………29

(三)加强科技人才队伍建设………………………………29

(四)强化科技项目的支撑作用……………………………29

七、重点建设项目……………………………………………30

(一)种苗工程………………………………………………30

(二)原产地域产品保护工程………………………………32

(三)黄龙病综合治理工程…………………………………33

(四)优果工程………………………………………………34

(五)柑橘采后商品化处理工程……………………………35

(六)低产果园改造工程……………………………………35

(七)提升果农素质培训工程………………………………36

(八)果业信息网络工程……………………………………36

(九)新建柑橘园基础设施工程……………………………36

八、保障措施…………………………………………………37

(一)加大投资扶持力度,统筹推进重点项目建设………37

(二)大力推进产业化经营,提升产业集成水平…………38

(三)创立柑橘知名品牌,进一步搞活农产品流通………39

(四)大力建设原料生产基地,推动果汁加工业发展……39

(五)加强苗木市场监管,推行柑橘苗木市场准入制度…40

(六)加强组织领导,切实推进柑橘产业加快发展………40

附表1  2005年广西柑橘栽培主要品种情况表……………… 42

附表2  广西柑橘经济栽培区气温情况表………………………43

附表3   广西柑橘生态区域划分温度指标…………………… 44

附表4  2006-2015年广西柑橘生产发展规划表………………45

附表5  2006-2015年广西各市柑橘发展规划表………………46

附图1  广西柑橘生态区域图……………………………………47

附图2  广西温州蜜柑优势区域图………………………………48

附图3  广西夏橙优势区域图……………………………………49

附图4  广西脐橙优势区域图……………………………………50

附图5 广西柚类优势区域图……………………… ……………51

附图6  广西椪柑优势区域图……………………………………52

附图7 广西普通甜橙优势区域图………………………………53

附图8 广西特色柑橘优势区域图………………………………54

附件1 广西柑橘产业发展规划编制说明……………………… 55

附件2 关于对渝、赣、鄂柑橘产业发展情况的考察报告…65

附件3《广西柑橘产业发展规划》论证会专家名单……………78

 

 

 

 

 

 

 

广西柑橘产业发展规划

 

前  言

广西栽培柑橘历史悠久,远在4000年前的古籍《禹贡》上就有记载。位于祖国南疆的广西,属于亚热带季风气候,是种植柑橘最适宜区或适宜区。柑橘是广西主要经济作物之一,在全国柑橘生产中占有重要地位。做大做强柑橘产业,既是建设生态广西、绿色广西、优化水果生产结构、转变增长方式、提高农民收入的客观要求,也是提高柑橘综合生产能力、增强水果产业竞争力的重大举措,对加快富民兴桂新跨越步伐,建设社会主义新农村具有重要意义。

农业部1978年确立广西为全国重要柑橘生产基地后,2003年5月,又把广西“桂北”列入全国柑橘优势区域发展规划,极大地推动了广西柑橘生产发展。目前,广西柑橘产业已成为全国最大的四个柑橘主产省(区)之一,为促进社会主义新农村建设、扩大城乡居民就业和改善生态环境作出了积极贡献。

未来柑橘产业发展,切实要转上科学发展的轨道,必须转变柑橘产业的增长方式:一是向“高产优质高效”的目标转换,由粗放型经营转变为集约化高效经营;二是向依靠科技创新、科技进步的手段转换,由传统柑橘生产转变为现代柑橘生产;三是向市场机制、产业化经营的运作方式转换,由大众化普通产品转变为适应市场多样化需求的无公害产品、绿色产品、有机产品。

为挖掘资源潜力,推动柑橘产业跨越式发展,释放和形成柑橘产业新的生产力,达到较高的柑橘生产水平,形成较大的市场规模,绿化广西大地,致富广西农民,把全区柑橘产业建设成为全国最具竞争力的产业。依据农业部柑橘优势区域发展规划的指导意见,根据广西壮族自治区国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要关于发展水果生产的要求,编制本规划。

一、产业发展基础

(一)发展现状

1、生产规模扩大,产业基础更趋坚实。1978年广西列为全国柑橘生产基地后,柑橘生产进入良好的发展时期,生产规模逐年扩大,综合生产能力逐渐增强。2005年全区柑橘面积174.1千公顷,比1980年9.3千公顷增长了17.7倍;全区柑橘产量由1980年的19.2万吨,发展到2005年的187.7万吨,增长了8.8倍。柑橘产业已成为广西农村经济的支柱产业和广大农民脱贫致富的骨干项目。

 2、单产大幅增长,效益不断攀升。随着柑橘生产技术的推广普及,单产水平有很大提高。2005年全区柑橘平均单位产量10.8吨/公顷,比1980年的5.2吨/公顷,增长1.1倍。柑橘的市场竞争能力不断增强,效益明显提高,全区柑橘平均单位面积产值由1980年的1.2万元/公顷,发展到2005年的2.5万元/公顷,增长1.1倍。

 3、果品营销活力增强,主产区农民收入提高。2005年全区柑橘商品量178.3万吨,占当年总产187.7万吨的95%,其中本地销售83.3万吨,外省区销售81.1万吨,出口14万吨。果品销售渠道增多,营销活力增强,现有色大哥市场97个,成交量40万吨,成交金额8亿多元;网上销售成交量4.8万吨,成交金额6277万元;其他形式成交量76万吨,成交金额135249万元。营销龙头企业61个,年成交量3.8万吨;中介组织948个,年成交量25.4万吨;专业协会182个,年成交量42.6万吨;其他形式5054个,年成交量74.1万吨;参加流通的总人数为22.6万人。

2005年广西柑橘产值25.9亿元,占全区水果总产值(98.7亿元)26.3%。桂林市的恭城、兴安、灵川县柑橘产值占各自农业总产值28.8%、28.7%、20.2%。全区农民人均水果收入247.70元,其中农民从柑橘获得的平均收入为65.10元,占水果收入26.3%。

4、生产结构逐渐优化,品种呈多样化发展。广西柑橘大规模商品栽培始自上世纪七十年代后期,品种主要是温州蜜柑、椪柑和沙田柚。随后,陆续栽培新会橙、柳橙、及改良橙等品种。八十年代末,随着市场经济的发展和市场的需要,柑橘品种结构调整力度不断加大。一是大力引进与推广市场竞争力强的新品种;二是通过高接换种去劣换优更新品种。柑橘生产结构调整取得了显著成效。

(1)栽培品种多样性。目前全区规模栽培的柑橘品种约50个,其中宽皮柑橘类20个、橙类19个、柚类8个、金橘类2个、柠檬类1个,所占面积比例分别为47%、24%、20%、6%、3%(详见附表1)。

(2)熟期结构有了改善。在结构调整过程中,大力发展早、晚熟品种,优化品种熟期结构,延长鲜果应市期。早熟温州蜜柑的面积比例从7.3%调到2005年的11.4%;夏橙面积比例从1.2%调到2005年的2.4%。2005年,桂林市柑橘面积84.6千公顷,产量106.9万吨,其中:早熟品种6.6千公顷、产量7.5万吨;中熟品种61.9千公顷、产量91.1万吨;晚熟品种16.1千公顷、产量8.3万吨,早、中、晚熟品种分别占该市柑橘种植面积和产量的7.8%、7.0%,73.2%、85.2%,19.0%、7.8%。晚熟品种种植面积比1987年提高了15个百分点,中熟品种下降了17个百分点,早、中、晚熟期品种结构趋向合理。

(3)品质好的品种生产规模扩大,品牌培育趋向成熟。1995~2005年新扩种40千公顷的柑橘中,经济效益高、品质好的品种有27.6千公顷,占新扩种总量的70%。其中脐橙6.7千公顷、夏橙8.1千公顷、早熟温州柑6.6千公顷、砂糖橘1.4千公顷、金橘4.3千公顷、南丰蜜橘0.5千公顷,优势品种生产逐步向规模化发展,创建的“桂鹿”、“玉融”、“茶江牌”、“绿达”等10多个柑橘品牌,逐步被市场认可,并向成熟方向发展,有的在区内、国内享有较高的知名度。

5、贮藏保鲜能力增强,果品采后处理水平不断进步。 “十五”期间,全区柑橘贮藏保鲜量保持在85万吨/年,约占当年总产量45%。以农户贮藏为主,占贮藏量80%。常规贮藏保鲜期可达4~5个月,且损耗率在8%以下。贮藏保鲜技术水平的提高,延长了果品应市期,创利能力明显增强。据自治区水果总站调查, 2005年桂林市椪柑鲜果价格为2.50元/公斤,贮藏至2006年春,售价提升到4.00元/公斤,减去损耗8%,每吨增收1180元。

果品采后商品化处理水平明显提高。以包装为例,上世纪八、九十年代初期以竹、木箱(篓)包装为主(占商品量的90%以上),到九十年代末以纸箱包装为主。近几年,采用彩色纸箱、手提式礼品盒(箱)的包装方式,彩色纸箱包装占柑橘商品量的80%以上,手提式彩色纸箱占10%以上,纸箱规格多为4公斤(26×14×20cm)或6公斤(34×23×20cm)。全区建设12条集洗果、打蜡、分级、包装等流水作业程序一体化的柑橘采后商品化处理生产线,年处理能力6万吨,约占总产量的3%左右。

6、橘瓣罐头加工业发展加快,果汁加工开始起步。

上世纪八十年代初,全区在玉林、钦州、柳州、南宁、桂林等市、县(区)兴建十余个以橘瓣罐头为主的加工厂,年加工能力10余万吨。八十年代后期,由于市场因素以及其他原因,加工企业纷纷下马,失去了加工能力。20世纪末21世纪初,柑橘加工业有了恢复性发展。全区以桂林皇冠食品有限公司、日盛食品有限公司为龙头等10家橘瓣罐头企业兴建起来。2005年,全区加工企业设计加工能力53370吨,实际加工22530吨,成品17910吨,产值2249万元。2004年落户桂林市恭城县的汇源果汁企业,设计加工能力80万吨, 目前实际加工仅为8320吨。

7、产业化经营有了较快发展,龙头企业逐步发展壮大。一是在“十五”期间,按照生产专业化、布局区域化的思路,培育和发展了一批具有区域特色的名特优柑橘生产基地,其中桂北柑橘、富川脐橙及容县沙田柚等生产基地发展迅速,在全国小有名气。二是通过合同契约方式与基地、农户建立“利益共享,风险共担”经济共同体的龙头企业,2005年发展到61个;三是加工、销售龙头企业不断发展壮大。由果农自发组成,负责鲜果销售、技术咨询等各项服务的专业协会182个,中介组织948个,其他形式5054个。

(二)存在问题

尽管广西柑橘生产取得了长足的发展,成为全国柑橘主产区之一,但在发展过程中仍遇到诸多问题和困难。

1、良种苗木繁育水平低。全区缺少上等级、成规模、设施完善、管理严密、繁育质量可靠的柑橘无病繁育圃,没有形成专业生产需要的接穗母本园,采穗圃、苗木繁育圃的良种繁育体系。市场销售劣苗、病苗、假苗事件时有发生。

2、柑橘黄龙病呈蔓延态势。近十多年来,全区因黄龙病被毁的橘园面积累计达40千公顷,累计给农民造成直接和间接损失超过100亿元,据桂林市水果办2006年1月13日统计,黄龙病发病株率,有的乡镇或橘园高达60%,被迫毁掉。

3、果园基础设施薄弱。全区柑橘园约60%为丘陵山地,30%为缓坡地和较平旱地,10%为水田。由于缺少投入,约80%橘园的肥水贮备沤制系统、排灌系统、道路系统、水土保持及防风系统等基础设施薄弱,不利于单位面积产量的提高。

4、产业化经营水平不高。农民栽培管理分散,规模小,产业化、组织化程度低。龙头加工企业总体竞争力较弱,企业规模较小,装备差,工艺落后,技术水平低,带动农民发展规模化生产能力不强。

二、产业发展条件

(一)自然资源

1、气候条件优越。广西地处北纬20°54′~26°20′。从北(桂林)至南(北海)年均温度18.8~22.6℃,≥10℃年有效积温5953~8158℃,一月平均气温8~14.4℃,七月均温27.6~27.9℃,多年极端最低温平均值-1.3~-4.7℃,极端最低气温-4.7~-2℃,属亚热带季风气候,为种植柑橘提供充足温度、光照、雨量条件。广西全境南北跨4个多纬度的独特地理位置为拉长产品市场供应期提供有利条件。

2、品种资源丰富。广西不仅具有众多的野生品种资源,而且栽培品种繁多。据调查,现有栽培品种为:橙类61个,宽皮柑橘类97个,柚类13个,枸橼类19个,金柑类1个,杂交种类21个,为引种筛选及育种、栽培提供了丰富的种质基础。

3、水资源充足。尽管在季风等因素的影响下,雨季分配不匀、年际变化大,形成局部春旱、夏涝、秋旱、冬枯现象,但在整体上雨量充沛,年均降水总量3600亿立方米,河川年径流总量1900亿立方米,还有丰富的地下水800多亿立方米,水源十分丰富。按35%可供农业灌溉用水计算,农业用水量约有665亿立方米。全区农业实际用水量约157亿立方米,占可提供农业用水量的23.6%,柑橘用水资源比较充足。

4、宜果土地资源潜力大。全区土地总面积23.7万平方公里,其中林地面积11512.3千公顷,牧草地和水域面积共1551.9千公顷,耕地面积2560.7千公顷。已开发种植水果约1000千公顷,宜果的荒山荒地尚有1175千公顷,发展柑橘生产土地资源潜力大。

(二)人力及技术资源

1、机构健全,科技队伍力量较强。拥有广西柑橘研究所、广西园艺研究所、广西大学农学院、广西农业职业技术学院等多个从事柑橘果树科研机构,以及多所中等农业学校;还有自治区水果总站,以及市、县(区)、乡镇水果站 (办、局、服务中心等)专门从事水果生产技术服务、并获得授权履行政府管理职能的工作机构。全区从事水果生产技术人员5000多人,其中高级职称100多人,中级职称900多人,初级职称3000多人。同时具备比较完善的推广网络、丰富的组织管理和生产经验,为科学种果,推动柑橘产业发展提供了技术保障。

2、劳动力充裕。全区农业人口4223.4万人,其中农村劳动力2245.4万人。据自治区农调队测算,2004年末,全区农村剩余劳动力总量约1000万人,累计已实现产业转移的劳动力为575万人,占广西农村富余劳动力总量的57.5%;未实现产业转移的农村富余劳动力为425万人,占42.5%,为发展柑橘生产提供充足劳动力。

3、从业人员具备较高生产技能。一是柑橘栽培技术比较成熟。多年来,广大果树科技人员先后完成了《十一万亩柑橘中低园改造技术》、《柑橘亩产双吨栽培技术》、《二万亩柑橘优质高产高效规范化栽培技术》等多个柑橘科研推广项目并获省部级科技成果奖一、二、三等奖多项。二是广大果农掌握了从苗木培育到建园种植,整形修剪、枝梢管理、促花控花、保花保果、疏花疏果、肥水管理、病虫防治,采收、贮存、保鲜等一整套技术,还掌握了一整套“矮、密、早、丰、优”栽培技术、五月高温异常落果防控技术等多个关键技术;各村屯涌现出一批柑橘种植技术能手、带头人和专业户。

(三)经济及社会资源

1、生产利润丰厚。柑橘生产比较效益高,价格一直走好。早熟温州蜜柑价格稳定在1.60~2.50元/公斤,长安金桔稳定在8.00~10.00元/公斤。平均单价比其他产区高600元/吨。平乐县源头农场,脐橙平均亩产3000~3500公斤,早熟温州蜜柑亩产4000公斤,扣除每亩成本2000元,纯收入分别达7000~8500元和6400元。极大地刺激农民种植柑橘的积极性。

2、早、晚熟期优势。广西是全国夏橙主栽区。由于夏橙果实越冬要求平均气温在10℃以上,≥10℃年有效积温要求在6000℃以上,在全国能满足这一气候要求的,只有广西和个别省(区)极个别局部地区。夏橙成熟于3~5月水果淡季,填补了国内3~5月柑橘鲜果市场的空档。

桂南的宁明县、龙州县等地早熟、特早熟温州柑7月下旬即可成熟,比湖南、浙江、四川、江西、湖北省等地早熟50天左右,可抢占8~10月国内外空档市场。在8~10月以早熟温州蜜柑占领东、西欧市场。 11月—翌年2月以脐橙、椪柑、沙田柚以及具有特色的金橘、南丰蜜橘、红江橙、杂交柑等供应春节前后国内市场需求,应对进口柑橘。全区柑橘鲜果供应期长达10个月,比国内其他柑橘主产省(市、区)长3~5个月。

3、品质佳、质量好。由于生态条件得天独厚,昼夜温差大,柑橘外观靓、口感风味上乘,深受消费者青睐。如脐橙的可溶性固形物含量在12%以上,最高可达15%,其口感、风味及可溶性固形物等方面都明显优于美国加州脐橙。早熟温州蜜柑、夏橙、椪柑、沙田柚等果品,以其果皮光滑度、外观颜色、口感、风味及可溶性固形物等在国内明显占优而在历年全国评比中均名列前茅。特别是宽皮柑橘,无论是外观还是内质均可与世界同类产品相媲美。

4、区位优越。广西面向太平洋与东南亚相通,背靠大西南与我国广阔腹地相连,南部与越南社会主义共和国接壤。中国与东盟建立自由贸易区后,广西作为大西南的便捷出海通道,开辟东南亚柑橘产品市场具有“地利”区位优势。广西拥有北海、防城港、钦州三大港口,是我国九大柑橘主产省(市、区)中唯一的沿海、沿边省区,所种植的柑橘早、晚熟品种,风味浓、偏甜适合东南亚人口味,易为东南亚市场接受,向南可出口不宜种植柑橘的东南亚国家,向北可销售到成熟期晚的国内中原地区和不宜种植柑橘的西北、东北地区。

5、交通运输发达。境内铁路的湘桂线、黎湛线、南昆线、枝柳线以及南宁-越南国际线等比较发达;高速公路的桂海线、桂柳线、柳宜线、南玉线、南贵线等,贯穿东西南北12个市;一级、二级、三级、四级公路把果品集散中心与果园连接,交通运输方便,果品国内市场流通顺畅、速度加快。通过铁路、高速公路及西江水系可直达广州、港澳,经凭祥、宁明、龙州、东兴、防城等国际通商口岸进入东盟各国,实施产、供、销、运十分便利。

三、产业竞争力

随着农业经济国际一体化的加快,柑橘产业将在更大范围内和更深程度上参与国际竞争与合作。广西柑橘产业发展从主要面向国内市场转向面向国际、国内两个市场,充分利用两种资源。分析柑橘产业竞争力,用全球的视野,综合考虑国内外消费市场等各种因素,扬长避短,抓住机遇,应对挑战,为谋划未来柑橘产业的发展,提升柑橘产业竞争力打下坚实的基础。

(一)发展机遇

近年来,广西柑橘产业终于走出1987年以来低潮,迎来了新的发展高潮和机遇:一是国内经济的发展,消费水平提高的拉动,为柑橘产业的发展注入了活力;二是国内产业分工,使柑橘产业逐步从发达的沿海地区转移至内地,为广西柑橘产业发展提供了机会;三是我国加入WTO和中国-东盟自由贸易区的建立,广西作为中国-东盟自由贸易区的桥头堡,拓展东盟地区市场,扩大柑橘出口铺设了门路。

(二)面临挑战

首先,中国-东盟自由贸易区的建立,以及我国与泰国达成果蔬进出口零关税的协议,对东盟国家实施的零关税,东盟地区大量热带、亚热带水果流入我国内市场,形成水果品种消费多样化的同时,对柑橘市场也构成较大的外力冲击。其次,中央政府单方给予台湾地区农产品零关税,台湾质量上好水果大量进入广西市场,也是严峻挑战,必将对未来柑橘发展产生深刻的影响。第三,湖南、江西、四川、广东等周边省份柑橘业快速发展,种植规模大,使广西柑橘产业竞争力受到更大挑战。据农业部统计,2005年湖南、江西、四川、广东省柑橘园面积分别为296.2、215.1、206.9、195.5千公顷,广西柑橘园面积为174.1千公顷,差距相当大。

(三)参与国际竞争

1、国际鲜果市场容量大。柑橘是全球最大宗的水果,年产量在一亿吨左右;2005年,世界柑橘产量居前6位的国家是巴西、中国、美国、墨西哥、西班牙和印度。随着柑橘消费水平的提高,世界柑橘生产将呈持续增长的态势。目前世界人均鲜食柑橘量为9.7公斤。据美国柑橘专家托马斯、斯普林预计,2020年世界人均柑橘消费量将达21公斤,世界柑橘总消费量将达到1.6亿吨。近几年各主要柑橘出口国,出口目的地大约是其周边国家和地区,出口量最大国家是西班牙和美国,年出口量约分别为280万吨和120万吨。目前柑橘出口大国纷纷把目标转向消费市场增长很快的亚洲市场及其周边的市场。各主要柑橘进口国,是一些发达国家和不产柑橘的国家,如德国、法国、英国、加拿大、俄罗斯、东南亚国家及东欧国家等。欧洲、东南亚、西亚和美国等国家(地区)将是世界柑橘市场竞争的热点。

2、国际竞争力逐年增强。柑橘是世界第五大国际贸易农产品。目前,世界柑橘年出口量约1000万吨,占总产10%左右。据农业部统计,2005年我国柑橘出口量为46.6万吨,约占总产量的3%。尽管广西柑橘出口量不大,但出口增长速度快,成为东盟贸易中最具竞争力的品种之一。据广西出入境检验检疫局统计,2002年对东盟出口的柑橘为3.6万吨,创汇844万美元;2003年对东盟出口的柑橘为7.3万吨,创汇1668万美元,出口量和创汇额翻了一番;2005年柑橘出口量为13.8万吨,占全国出口量的29.3%,创汇3344.3万美元,两项指标比2003年增长一倍。

(四)国内市场竞争潜力

1、增大总量。由于国家涉农优惠政策和柑橘优势区域规划的实施,推动了全国柑橘产业的发展。2005年,全国柑橘产量1591.9万吨,比2004年增长6.4%。全国柑橘生产主要分布在中、南亚热带区域的19个省、市、自治区(不含台湾省),柑橘产量居前五位的主产区是:福建215.3万吨、四川213.7万吨、湖南212.0万吨、广西187.7万吨、广东182.7万吨。广西柑橘产量2005年比2004年增长9%,从第五位上升到第四位。随着投产面积的增加,广西柑橘总量也会大幅提高。

2、提高单产。广西柑橘生产总量增长水平尚有很大潜力可挖。桂林市进行大面积低产果园改造,从1994年到1997年仅用三年时间,柑类从10.9吨/公顷提高到18.2吨/公顷,橙类从9.9吨/公顷提高到18.3吨/公顷,柚类从9.9吨/公顷提高到15.3吨/公顷。只要致力于低产果园改造,提高单产,柑橘产业竞争力就会增强。

3、利用成熟期与消费季节。针对柑橘成熟期相对集中特点,多年来,国内先后选育和引进了100多个适宜商业栽培的品种。全国栽培品种比例约为:宽皮柑橘73.1%(其中柑类占36%、橘类占37.1%)、橙13.5%、柚12.2%、其它柑橘类1.2%。在成熟期上,早熟(包括极早熟)、中熟、晚熟(包括极晚熟)的比例约为1:8:1,中熟比例大,70%~75%的果实在11~12月份集中上市,在11月份以前和12月份以后成熟的早熟和晚熟品种少。广西早、中、晚熟品种比例为2:7:1,早、晚熟品种比例仍偏低,充分利用独特的气候优势,大力发展早熟、晚熟和特色品种,市场竞争将会明显增强。

在消费季节上,国内柑橘市场为典型的季节性消费。国产柑橘主要消费季节为当年11月至翌年2月,其他月份主要以少量进口高价产品为补充。我国北方冬季气温偏低,不利于柑橘运输和销售,柑橘消费量小,但在春、夏、秋季北方市场销量大,鲜食销售潜力还没有发掘出来。充分利用早熟、晚熟和特色品种,抢占北方春、夏、秋季市场,广西柑橘产业竞争力将会进一步提高。

4、发展加工业。从国外到国内,柑橘加工品的市场潜力是巨大的。但在果实利用上,美国、巴西以加工橙汁为主,我国以鲜销为主,加工用果仅占5%左右,且80%的加工产品是橘瓣罐头,橙汁很少,形成橙汁加工先天不足。从广西的实际情况看,由于原料成本过高,缺乏柑橘汁加工优势;虽然具有加工橘瓣罐头的能力,但原料价格过高,市场潜力不大。随着加工型品种生产发展,柑橘加工业会有较大发展空间。

5、增加就业。柑橘生产属于劳动密集型产业,在产前、产中、产后各个生产环节需要大量劳动力。以每公顷直接创造3个岗位,平均每人经营0.33公顷,加上产品采后处理(3000公斤/1个工作日)、包装(500件/1个工作日)、运输(15个工作日)、销售(500公斤/1个工作日)等,每公顷间接创造的0.4个就业岗位计算,到2010年新增种植79千公顷,可创造26.9万个就业岗位。发展柑橘生产为农村富余劳动力扩大了就业空间。

(五)生产成本相对较低。广西柑橘生产成本,每公斤约为0.40~0.80元/公斤,略低于全国平均水平,约为美国的1/2,日本的1/20。外国柑橘尽管规模经营、机械化作业程度高,但劳动力价格、运输成本、关税因素等使其柑橘成本构成较高。在物质成本上,广西与国内各柑橘主产区的肥料、农药、农机具等物化成本差异不大。在人工成本上,广西属于西部地区,劳动力成本相对较低,据调查,广西劳动力年薪约5000元/人,与湖南基本相同,比四川、重庆的高,比江西(7000元/年左右)、浙江、福建和湖北低。在软竞争实力上,广西农民具有种植柑橘的习惯和积极性,规模化商品生产意识强,许多农户已成为柑橘种植专业户,掌握了一套柑橘优质稳产技术,平均单产均保持在45~60吨/公顷,平均产值约22426元/公顷,商品果率达85~90%,降低了单位产品的劳动成本。

( 六)产品价格总体趋势看好

1、部分主栽品种价格表现好。由于具有早熟和晚熟以及质量的优势,全区柑橘总体价格一直走好。多年来,除脐橙价格稍有下降外,夏橙价格在波动中上升,早熟温州蜜柑价格较为平稳略有上升,金橘价格一路走高,椪柑和沙田柚价格逐年回升。

2、不同时段价格走势。除椪柑外,早熟温州蜜柑、夏橙等品种的价格一直稳定在1.50元/公斤以上,其中,长安金橘、脐橙和夏橙的价格在2.50元/公斤以上。不同品种价格优势表现为:脐橙在上市初期和春节期间;夏橙在上市后期;温州蜜柑在上市早期,越早越好;椪柑和沙田柚在春节期间,平均单价比其他时段高400元/吨左右,橘农在生产中获得了实惠。

综上所述,广西柑橘产业有着广阔的国内消费市场和出口前景,早熟品种、晚熟品种和特色品种有着较强的市场竞争力。

四、产业发展思路与目标

(一)产业发展思路

1、总体思路

贯彻落实科学发展观,增加农民收入,构建和谐社会,推进社会主义新农村建设,依靠科技进步,合理规划布局,加快传统分散型的柑橘业向现代化产业化的柑橘业转移;加快分散小规模种植向规模化集约化栽培转移;加快柑橘生产由数量型向质量效益型转变进程;立足多样化、优质化市场需求,产品销售从主要内销向参于国际化竞争转移,促进广西柑橘产业由生产推动型向市场拉动型转变,力争在较短时期内显著提高柑橘产业国内外市场竞争力。

2、产业发展步骤

第一阶段,从2006年到2010年,以合理规划布局、产业结构调整、生产规模扩大、单产及品质提高为主线,重点抓好良种繁育体系建设,生产基地化建设,柑橘质量监测体系建设,技术推广和信息服务体系建设,柑橘有害生物预警系统及防控体系建设,以及采后处理、贮运保鲜体系建设及产品市场开发,加快推进产业化经营与品牌建设,建设成为全国规模最大的柑橘生产基地之一。

第二阶段,从2011年到2015年,以打造柑橘高效产业为核心,重点抓好品牌建设,产业化经营,出口贸易,加工业及高、精产品开发,提高产业整体素质,形成柑橘产业良种化、专业化、区域化、基地化、管理模式化、采后商品化处理产销一体化的新格局,建设成为全国柑橘产业强省。

3、市场定位

立足国内,面向国外;鲜销为主,加工调节;以特早熟、早熟温州蜜柑和夏橙抢占淡季市场;以高品质的金橘、脐橙、宽皮柑橘、特色柑橘等品种争夺旺季市场份额;鲜果销售定位于国内及东南亚市场,橘瓣罐头主要定位日本市场,开拓北美、欧洲和其他地区市场;橙汁主供国内市场,开发国外市场。

4、主攻方向

第一阶段,以优质丰产为突破口,主攻规模扩张及单产提高,倾全力促进总量快速增长。“十一五”期间,新增面积46千公顷,新增总产112万吨。

第二阶段,以提高产业整体素质为主线,主攻出口商品基地、品牌及龙头企业建设,加快出口贸易发展。“十二五”期间,力争出口量达到生产总量的25%以上。

(二)产业发展目标

1、总体目标

构筑具有较强国内、国际竞争力的柑橘产业体系,形成科学合理的柑橘产业生产力布局,整体素质和效益显著提高,主产区农民收入持续稳定增长,成为社会主义新农村建设的支柱产业。

2、阶段目标

(1)第一阶段(2006~2010年)

2010年全区柑橘种植面积达到220千公顷,产量300万吨,产值50亿元(以2005年价计,下同)。优质果率达到57%以上,早晚熟比例达到35%以上,鲜果达到周年供应。


 

专栏1.    2010年各市柑橘生产发展目标

                 

面积    产量               面积      产量

(千公顷) (万吨)         (千公顷) (万吨)

★南宁市   12          16         ★贵港市      2             2

★柳州市   15          22         ★玉林市      14           11

★桂林市   90          138        ★崇左市      11.5         15

★梧州市   12          12         ★来宾市      6.7          10

★北海市   0.8         6          ★贺州市      21.5         22

★防城港市 4.5         5.5       ★百色市      12            9.5

★钦州市   7            19        ★河池市      11         12

 
 

 

(2)第二阶段(2011~2015年)

2015年种植面积245千公顷,总产量350万吨,产值75亿元。优质果率达到63%以上,早晚熟比例达到40%以上。

 

专栏2.    2015年各市柑橘生产发展目标

                 

面积    产量               面积      产量

(千公顷) (万吨)         (千公顷) (万吨)

★南宁市   15          22         ★贵港市      3.5          3.5

★柳州市   17          26         ★玉林市      16.5         15.5

★桂林市   92          142        ★崇左市      13           17

★梧州市   15          16         ★来宾市      8            11

★北海市   1.5         10         ★贺州市     24            25

★防城港市 6           8          ★百色市      13           14

★钦州市   7.5         24         ★河池市      13        16

 
 

 
五、主导品种布局

(一)柑橘适宜生态区

柑橘的生长发育,产量和果实品质均与气候、土壤、地貌、纬度、水体和植被等生态因素密切相关,其中又以气候为最。在气候因素中,气温是最难进行人为控制的因素,年平均气温、年有效积温、极端最低温、历年平均值和一月平均温度(见附表2、3,附图1)都是影响柑橘分布及其生长发育的主要因素。因此,必须根据品种特性科学合理规划,进行优势区域布局,才能产生最大效益。根据我区地处亚热带季风气候区,受纬度与气温影响的特点,划分三个典型柑橘生态区域:

1、南部生态区域:北纬21°00′~23°00′,年平均气温21~22℃,有效积温7000~8000℃。甜橙、椪柑最适宜区,宽皮柑橘类适宜区,为全区最早熟的气候带。果实特点含中糖低酸。重点发展早熟温州蜜柑,适度发展红江橙和砂糖橘,其中百色市重点发展夏橙与脐橙。

区域范围:崇左、防城港、钦州、北海市所有县(区);百色市的右江、田东、田阳、平果、那坡、靖西、德保县(区);南宁市的天等、隆安、横县、邕宁县(区);玉林市的玉州、容县、北流、博白、陆川县(市、区);梧州市的岑溪市。

2、中部生态区域:北纬23°00′~ 24°30′,年平均温度20~ 21℃,有效积温6500~7000℃。广西柑橘类生态最适宜区,全区柑橘品质最优气候带。重点发展早熟温州蜜柑、夏橙、脐橙、甜橙和南丰蜜橘。

区域范围:贵港、来宾市所有县(区);百色市的乐业、田林、西林、隆林、凌云县;河池市的天峨、凤山、东兰、巴马、宜州、大化、都安县(市);南宁市的马山、武鸣、上林、宾阳县;柳州市的柳江、柳城、鹿寨县;梧州市的苍梧、藤县;贺州市的八步、蒙山、昭平县(区)。

3、北部生态区:北纬24°30′~ 26°00′,年平均气温18.5~20℃,有效积温5500~6500℃。宽皮柑橘最适宜区,甜橙和柚适宜区。果实特点含高糖高酸,果色鲜艳,肉色较深。鲜食、加工与耐贮兼优区域。重点发展脐橙、夏橙和早熟温州蜜柑。

区域范围:桂林市所有县区;河池市的金城江、南丹、罗城、环江县(区);柳州市的融安、融水、三江县;贺州市的富川、钟山县。

(二)主导品种

2005年,生产上规模的品种有23个,以9个为主导品种。早熟温州蜜柑、夏橙和脐橙生产比例由2005年的5.7%、6.6%和7.5%,规划期末分别调整到20%、15%和10%。甜橙、沙田柚、椪柑、南丰蜜橘、沙糖橘和金橘生产比例由2005年的10%、17.1%、22.1%、2.9%、3.9%、2.6%,规划期末分别调整到10%、12%、15%、4%、5%和4%。

(三)区域布局

1、早熟温州蜜柑优势区(见附图2)

(1)重点布局:桂林市的兴安、全州、灌阳、荔浦、平乐、恭城县;柳州市的柳城、柳江、融水县;来宾市的兴宾、象州、武宣、合山、忻城县(市、区);贺州市的八步、蒙山、钟山、富川县(区);钦州市的钦北、灵山、浦北县(区);防城港市的东兴、上思县(市);崇左市的宁明、龙州、天等、扶绥县;河池市的环江、宜山、罗城、大化县;南宁市的邕宁、隆安、上林、马山县(区);玉林市的玉州、陆川县(区);百色市的平果、乐业、凌云县。

(2)主攻方向。主攻早熟品种、丰产优质,推广标准化栽培技术,推进产业化规模经营,加强采后商品化处理,提高优质果品率和商品果率。

(3)主导品种。特早熟品种为日南1号、大浦5号和宫本;早熟品种为宫川、兴津以及引进试种成功的新品种。

(4)发展目标。早熟温州蜜柑面积、产量和优果率由2005年的9.9千公顷、9万吨、39%,2010年发展到35千公顷、46万吨、57%以上,2015年的50千公顷、75万吨、63%以上;种植面积比例由2005年的5.7%提高到2010年的15.9%、2015年的20.4%;建成国内重要的鲜食早熟温州蜜柑生产和出口基地。

2、夏橙优势区(见附图3)

(1)重点布局:桂林市的荔浦、临桂、灵川、雁山、永福县(区);来宾市的象州、武宣县;河池市的大化县;南宁市的上林、马山、宾阳县;百色市的右江、田东、田阳、田林县(区);玉林市的北流、陆川、玉州县(市、区);钦州市的合浦县。

(2)主攻方向。主攻淡季应市品种,鲜食加工兼用型品种,拉长应市季节。扩大面积,提高单产和果品质量,形成商品化规模生产。

(3)主导品种。重点发展鲜食、制汁兼用型优势品种:奥林达、桂夏橙、蜜奈、德尔塔、阿尔及尼、佛罗斯特等。

(4)发展目标。夏橙面积、产量和优果率由2005年的11.5千公顷、12万吨、36%发展到2010年的19千公顷、19万吨、57%以上,2015年的25千公顷、32万吨、63%以上;种植面积比例由2005年的6.6%提高到2010年的8.6%、2015年的11.4%。

3、脐橙优势区(见附图4)

(1)重点布局:贺州市的富川、钟山、八步县(区);桂林市的永福、临桂、灌阳县;百色市的右江、田东、田阳县(区)。

(2)主攻方向。根据气候和熟期,百色右江河谷盆地重点发展早熟脐橙,贺州至柳州以北,桂林市以南重点发展优质鲜食脐橙。主攻健康无病苗木繁育,扩大生产规模,提高单产与质量,加强延长采收期技术的攻关。

(3)主导品种:纽荷尔、福本、莨丰、奈沃里娜、清家、红肉以及引进试种成功的新品种。

(4)发展目标。脐橙面积、产量和优果率由2005年的13.1千公顷、8万吨、37%发展到2010年的21千公顷、25万吨、57%以上,2015年的25千公顷、32万吨、63%以上;种植面积比例由2005年的7.51%提高到2010年的9.6%、2015年的11.4%。

4、柚类优势区(见附图5)

(1)重点布局:玉林市的容县;桂林市的阳朔、平乐、恭城县;柳州市的柳江、融水县;河池市的宜州市;贺州市的昭平县;梧州市的藤县。

(2)主攻方向。以提高投产率、单产和改善果品质量为中心,大力推广深翻改土,增施有机肥,压缩修剪,改进授粉技术、疏果、套袋、完熟期采收与采后商品化处理等无公害标准化栽培技术,增设果园灌溉设施。

(3)主导品种:沙田柚、琯溪蜜柚和早熟红心柚等。

(4)发展目标。柚类面积、产量和优果率由2005年的35.2千公顷、32.6万吨、40%,2010年发展到34千公顷、38万吨、57%以上,2015年的44千公顷、70万吨、63%以上;种植面积比例由2005年的20.2%调整到2010年的15.5%、2015年的18.0%。

5、椪柑优势区(见附图6)

(1)重点布局。桂林市的恭城、龙胜县;柳州市的鹿寨、三江县;贺州市的蒙山县;百色市的西林、乐业、凌云、隆林县;河池市的南丹县。

(2)主攻方向。提高早熟和晚熟品种比例,改善果品质量,改进采后商品化处理技术,加强健康无病苗木繁育,防治柑橘黄龙病,采用矮密早丰标准化栽培技术,统一果园规划,连片种植,形成产业化规模经营。

(3)发展目标

椪柑面积、产量和优果率由2005年的38.5千公顷、38万吨、40%,2010年发展到40千公顷、48万吨、57%以上,2015年的40千公顷、60万吨、63%以上;种植面积比例由2005年的22.1%调整到2010年的18.2%、2015年的16.3%。

6、普通甜橙优势区(见附图7)

(1)重点布局。崇左市的龙州、宁明、扶绥、大新县;南宁市的邕宁、隆安、武鸣县(区);柳州市的鹿寨、融安县;百色市的隆林、平果县;钦州市的浦北、灵山县;防城港市的东兴县;北海市的合浦县。

(2)主攻方向。引进良种,扩大面积,主攻单产与品质,加强出口基地建设,提高采后商品化处理普及率,增强出口能力。

(3)主导品种。柳橙、红江橙。柳州以南,适度发展柳橙。南宁市、崇左市、钦州市以红江橙为主,辅以柳橙。

(4)发展目标。普通甜橙面积、产量和优果率由2005年的17.1千公顷、8万吨、36%发展到2010年的24千公顷、34万吨、57%以上,2015年的20千公顷、26万吨、63%以上;种植面积比例由2005年的9.8%调整到2010年的10.9%、2015年的8.2%。

7、特色柑橘优势区(见附图8)

(1)重点布局。南丰蜜橘布局在柳城、兴安、全州县;砂糖橘布局在岑溪、藤县、苍梧、武鸣、宁明、扶绥、江州、大新县(区);

(2 )主攻方向。扩大无核、少核南丰蜜橘和砂糖橘生产规模,合理密植,加强整形修剪和柑橘黄龙病综合治理。

(3)发展目标。南丰蜜橘面积、产量和优果率由2005年的5千公顷、8万吨、38%发展到2010年的11千公顷、13万吨、57%以上,2015年的13千公顷、19万吨、63%以上;种植面积比例由2005年的2.9%提高到2010年的5.0%、2015年的5.3%。

砂糖橘面积、产量和优果率由2005年的6.8千公顷、8万吨、41%发展到2010年的13千公顷、18万吨、57%以上,2015年的13千公顷、22万吨、63%以上;种植面积比例由2005年的3.9%调整到2010年的5.9%、2015年的5.3%。

 8、金橘优势区(见附图8)

(1)重点布局。阳朔县、融安县和灵川县。

(2)主攻方向。重点发展阳朔脆皮金橘,适度发展滑皮金橘。主攻避雨、避寒、避晒“三避”技术,降低裂果、落果率,提高投产率和单产,延长果实留树保鲜期。

(3)发展目标。金橘面积、产量和优果率由2005年的4.5千公顷、6万吨、43%发展到2010年的6千公顷、7万吨、57%以上,2015年的8千公顷、8万吨、63%以上;种植面积比例由2005年的2.6%提高到2010年的2.7%、2015年的3.3%。

六、关键技术研究与示范

科技研究与示范是柑橘产业发展的重要支撑,始终推动着柑橘产业发展跃上新台阶的重要载体与保障。树立“科学技术是第一生产力”观念,紧密结合产业发展实际,突出重点,着重解决产业综合竞争力提升的关键技术。坚持自主创新与引进消化吸收相结合,既要自主研发,又要积极引进、消化、吸收和推广国内外先进技术。坚持先进适用原则,紧跟世界柑橘科技发展的趋势,组织攻关,加快先进实用技术的组装和大面积推广应用。

(一)引入科技创新机制

组织协调、依托和扶持科研院所、农业院校等科技力量,整合农科教资源,建立科研工作“开放、流动、协作、竞争”创新机制,以关键技术研究与创新为突破口,重点开展新品种选育技术、生物工程技术、节水技术、绿色环保型投入品创制技术、果品深加工技术、生物安全技术、高效低耗技术、标准化生产技术等方面的研究与创新。

(二)完善技术服务体系

加强广西壮族自治区水果生产技术指导总站、市、县(市、区)水果局(站)、经作站的建设,强化技术研究和指导服务功能。以中国农业科学院柑橘研究所、华南农业大学、广西柑橘研究所等为技术依托,建立科技咨询或顾问机构,为柑橘产业发展提供科技支持。加强科技培训,充分发挥乡村农技站、基地、生产大户技术服务作用,形成一个比较完整的技术服务体系。

(三)加强科技人才队伍建设

坚持“用人、育人为本”,致力于提高水果技术人员的创新能力,每年安排人才培养专项经费,培养一大批既懂专业技术又懂经营管理的复合型人才;引进和培养一批领军型人才,培养建立高素质专业人才梯队,形成完备的科技创新队伍、技术推广队伍、市场营销队伍、现代管理队伍。

(四)强化科技项目支撑作用

建议各级政府、科技和行业主管部门在制定农业科技发展规划和实施农业科技项目时,在同等条件下,优先安排和支持柑橘生产、经营和科技项目,增强科技对柑橘产业发展的支撑作用。具体研究内容有:

★柑橘新优品种引进、筛选、病毒病的鉴定、脱毒、保存、研究与开发利用。

★高产优质、少核或无核、早熟或晚熟、鲜食与加工兼用、抗溃疡病为育种目标的柑橘杂交育种研究。

★柑橘高效低耗栽培技术、无公害栽培模式、绿色食品­—柑橘栽培模式、节水灌溉技术的研究与示范。

★柑橘黄龙病快速检测技术(PCR仪器检测)、黄龙病综合治理技术、病虫害综合防治新技术的研究与应用。

★柑橘果品系列包装、采后商品化处理、无公害贮运等技术的研究与应用,及鲜果汁加工工艺与技术的研究与应用。

★柑橘避寒、避晒、避雨技术,低产果园综合治理技术,出口基地建设及配套技术,脐橙、夏橙高产优质栽培新技术,沙田柚高产优质少核栽培技术,杂交柑系列品种高产优质高效栽培技术的研究与示范。

★柑橘砧木新品种比较试验研究与应用。

七、重点建设项目

经充分论证与筛选,优先建设九大工程。

(一)种苗工程

实行苗木繁育中心注册管理。以资质审核和质量控制方式,凡资质审核不符法律规定的,要撤销其经营许可证;对经营假劣苗木的,依法吊销其经营许可证;以工厂化容器育苗方式,采用订单育苗形式,为项目培育和提供无病毒柑橘良种接穗和容器苗,从根本上防止危险性病虫害传播,保证农民用上放心苗。按市场价格对农民用苗进行直接补贴,实行统一供苗。

1、苗木繁育中心建设。在广西柑橘研究所建立现代化柑橘无病毒苗木繁育中心,主要建设无病毒良种母本园、砧木种子园、良种展示园、采穗圃、苗木繁殖圃即“三园二圃”,以及基础设施。负责柑橘优良新品种的引进、鉴定、脱毒、保存与无病毒苗木的繁育,同时向各区域分中心提供无病毒良种接穗。

2、砧木采种中心。砧木和接穗品种的亲和性,是获得健壮树体,早结果、丰产、优质基础,对某些病虫害的免疫性,如天牛、脚腐病、黄环病等无法用药物所替代的。

(1)砧木品种:枳、卡里佐枳橙、红黎檬、红皮酸橘、江西红橘和酸柚等。桂枳:广西柑橘研究所选育,抗黄环病,是低酸甜橙(新会橙、柳橙、红江橙等)的矮化砧,早结丰产;卡里佐枳橙:美国引进,适合夏橙、脐橙的乔化砧木,丰产期稍晚;红黎檬:甜橙、椪柑适宜砧木,速生,早结果,丰产,但不抗脚腐病;红皮酸橘:甜橙,柚的适宜砧木;酸柚:柚的适宜砧木。

(2)建设规模。砧木采种基地面积32.0公顷,一次培育嫁接苗908.4万株,可供新垦果园10.1千公顷(每公顷900株)。其中:

枳砧:面积20.0公顷,一次培育嫁接苗600万株,(枳产果每公顷7500公斤,出种率20%,每公斤种子数4500粒,按50%成苗率计,可育嫁接苗30万株)。

卡里佐枳橙:面积3.3公顷,一次培育嫁接苗50万株,(每公顷产果7500公斤,出种率10%,每公斤种子数4000粒,按50%成苗率计,可育嫁接苗15万株)。

红黎檬:面积6.7公顷,一次培育嫁接苗150万株(每公顷产果7500公斤,出种率0.7%—1.0%,每公斤种子数8500粒,按50%成苗率计,可育嫁接苗22.3万株)。

红皮酸橘:面积0.7公顷,一次培育嫁接苗37.7万株,(每公顷产果7500公斤,出种率2.5%,每公斤种子数6000粒,按50%成苗率计,可育嫁接苗56.2万株)。

江西红橘:面积0.7公顷,一次培育嫁接苗33万株,(每公顷产果7500公斤,出种率2.0%,每公斤种子数6600粒,按50%成苗率计,可培育嫁接苗56.2万株)。

酸柚:面积0.67公顷,一次培育嫁接苗37.7万株(每公斤产果7500公斤,出种率10%—15%,每公斤种子数1500粒,按50%成苗率计,可培育嫁接苗56.3万株)。以挂钩扶持的方式发展贮备。

3、苗木繁育区域分中心建设。规划建设6个:(1)南宁市(坛洛)分中心。以繁育红江橙、早熟温州蜜柑为主。(2)桂林市(三塘)分中心。以繁育早熟温州蜜柑、夏橙为主,以椪柑等宽皮橘为辅。(3)柳州市(石碑坪)分中心。以繁育南丰蜜橘为主。(4)来宾市(宾州)分中心。以繁育杂交柑为主。(5)贺州市(富川)分中心。以繁育脐橙为主。(6)崇左市(宁明)分中心。以繁育早熟温州蜜柑、红江橙为主。

(二)原产地域产品保护工程

原产地命名与专用标志已成为一项国际公认的知识产权而受到保护,在推广民族精品,提升产品国际竞争力方面发挥着不可替代的作用。为提高广西柑橘产品信誉度,增加产品附加值。根据国家质监总局《原地域产品保护规定》要求,启动申报国家“原地域产品保护”。一是成立地方原产地域产品保护申报机构;二是开展可行性调研、论证;三是提出原产地域产品保护申请及相关材料;四是会同自治区质量技术监督局向国家质检总局办理推荐并提交初审意见。一旦获得注册登记,广西生产企业就可在其产品上使用原产地域产品专用标志,获得原产地域产品保护,可避免原产地域各种假冒行为侵害,制止生产和流通领域中以假充真、以次充好等违法行为。借助知识产权和市场力量,发展具有广西特色的“品牌农业”。

(三)黄龙病综合治理工程

注重黄龙病联防联治,同一区域防治整体推进,协同治理。

1、建设木虱预测预报系统。由植保部门建立覆盖全区柑橘主产区的预测预报系统,南宁、桂林、柳州、贺州、崇左、玉林、河池、百色市各建立一个区域预测预报站。

2、建设柑橘黄龙病综合治理示范园。每个地级市建设综合治理示范园1~2个,开展使用无毒苗、有效防治柑橘木虱、挖病树、合理施肥培养健壮树体、生态栽培保护环境等综合治理示范。项目资金重点扶持病虫害系统观测点、配药站建设等。

3、挖除、烧毁病株。每年秋季,各柑橘主产区政府、水果管理部门,组织一次柑橘黄龙病普查,对确诊的黄龙病病株进行挖除并烧毁。统一采用无病苗木进行补种和扩种。

4、木虱等传毒媒介防控。筛选防治柑橘木虱有效药剂,各疫区统一组织对夏梢、秋梢、晚秋梢、冬梢生长期间柑橘木虱防治,统一喷药。同时,避免在柑橘园附近种植九里香等木虱寄主植物。

5、柑橘黄龙病苗木处理。对苗木栽培单位生产苗木进行普查,对区外引进的苗木、接穗加强检疫,一旦发现带有黄龙病苗木,就地烧毁。不具备生产无病苗木的单位与个人,不得生产苗木,不经检疫的接穗、苗木不得引进、销售。

(四)优果工程

1、出口生产基地建设。扶持上规模、上档次的生产单位按出口各项指标的限定,严格按照果品产前、产中、产后(采后)生产技术规程,使果品符合出口要求;重点扶持生产基地节水灌溉设施建设。

2、标准化无公害柑橘生产基地建设。按照NY5014-2001、NY5016-2001和NY/T5015-2002标准组织生产。以生产源头和质量安全指标为重点,突出柑橘质量安全的生产过程管理。围绕优良品种、产地环境、农业投入品的选用和准入、生产过程控制、产品市场准入等方面进行标准化综合示范,实现柑橘标准化生产和全程质量监控,以示范基地引导果业健康发展,以标准规范果品质量安全水平。

3、标准化绿色果品生产示范基地建设。按照NY/T391-2000和NY/T393-2000标准组织生产。推广应用绿色食品标准果品栽培技术,施肥以有机肥为主,化肥为辅,果品无农药、重金属和激素的残留。在色大哥市场、农贸市场建立果品农药、重金属和激素残留速测站。

4、标准化有机果品生产示范基地建设。生产过程严格按照有机农业技术规程进行肥水管理、完熟采收管理,结果树每年夏季深施重肥一次;盛果期每1—2年开一次“天窗”改善通风透光条件;施肥用有机肥,推广沼气液叶面喷施、沼气渣作基肥沟施技术;分期采果、完熟采果。

(五)柑橘采后商品化处理工程

1、果品贮藏保鲜。采用分期采收、完熟采收,推行留树贮藏、无公害贮藏。沙田柚、脐橙、柑等实行采前控水、精细采收、采后预贮、无公害杀菌药浸果、单果袋包装。金橘、夏橙及其它迟熟品种通过分期采收、采后即上市、留树贮藏实现无药剂、无害化贮藏。

2、果品包装。推行单果包装,粘上标识,用标准化规格纸箱包装。

3、果实无伤采收。进行精细采果,减少机械伤。

4、实行采后处理项目补贴。在主产区重点果品色大哥市场,扶持果业合作组织、中介组织、专业协会建立柑橘采后商品化处理站,负责承接果品粗选、清洗、打蜡、分级、包装、贮藏、运输。扶持97色色视频:对购买采后商品化处理线给予直接补贴。

(六)低产果园改造工程

推广应用柑橘低产果园综合治理成果,调整适宜的栽培措施,夏季深翻改土、树盘覆盖、节水灌溉、采果前控水;推广测土配方施肥技术,增施有机肥、多元复合肥、合成缓释肥;通过高接换种换接高产优质、适销对路的新品种;加强低产果园改造技术培训,让广大果农全面掌握低产果园成因及其综合治理技术,提高治理低产果园、改善果实品质技术水平。

(七)提升果农素质培训工程

编制培训教材和课件,配置相应教学设施设备。依据规划布局,针对推广栽培品种和提高果品质量、先进适用丰产技术、解决生产过程中的实际问题,对技术干部和果农开展多层次、多形式技术培训。一是建立自治区、市、县、乡四级培训体系,建立轮训制度,逐级对柑橘优势区域的技术干部、农民进行轮训,更新栽培技术和知识;二是利用广播电视开展柑橘管护技术专题讲座;三是组织建立各种柑橘协会、科技协会,通过协会会员把柑橘管护技术传播并落实到位;四是组织科技人员深入果园举办各种现场培训,印发技术资料;五是在主产区建科普墙,通过墙报把柑橘管护的工作重点和先进、常规技术及标准化栽培技术传授给农民;六是结合新农村建设,组织技术能人、经济能人帮扶、带动技术困难户。

(八)果业信息网络工程

一是建设信息收集体系,包括各个信息点设施以及信息点运行;二是建设信息综合处理体系,主要建设自治区级信息平台;三是信息发布系统建设,购置主产区信息发布设备和信息进村入户所使用的信息栏。

(九)新建橘园基础设施工程

本规划公布实施后新建设的柑橘园,实行“四统一分”,即:统一征地,统一规划,统一技术标准、统一供苗、分户经营管理。对符合生产规程,在种植柑橘苗木的同时,种草覆盖因开挖而裸露的土地,防止水土流失;坡度较大的(15°以上)造等高梯田,实行等高种植,连片(各小园间隔30米以内)种植达666.7公顷,全额补助建设5~6米宽的混凝土公路、水、电基础设施至柑橘园边缘和沼气池的投资。对连片种植达333.3公顷,全额补助建设4等级泥沙公路、水、电基础设施至柑橘园边缘和沼气池的投资。对连片种植达66.7公顷,扶持补助建设机耕公路、水、电基础设施至柑橘园边缘和沼气池的投资。

八、保障措施

(一)加大投资扶持力度,统筹推进重点项目建设

项目建设是规划实施的重要支撑, 各柑橘主产区要优化农业投资结构,集中必要的资金,支持本规划重点项目建设。一是加快项目前期工作,争取纳入国家或自治区重点项目管理,努力获取中央和自治区有关部门对本规划重点项目建设的支持。二是集中力量办大事,农口相关部门安排的农业基本建设、土地开发、农业产业化、扶贫开发、农业综合开发、农村移民开发、生态环境建设、退耕还林、以工代赈及各种农业专项资金等尽可能“捆绑”与整合,重点用于本规划的项目建设。三是建立以财政资金为引导,龙头企业和农民资金为主体,信贷资金为支柱,广泛筹集社会资金和吸收利用外资为重要来源的多元化、开放式的投入新机制。四是引导和鼓励个人、集体和企业等各种经济主体参与柑橘生产、加工和流通,充分发挥他们在资金、人才、技术、良种、经营理念和产品市场等方面优势,加快柑橘产业发展。五是建立对果农直接补贴制度,实行苗木补贴,实行购置采后商品化处理线设备补贴。

(二)大力推进产业化经营,提升产业集成水平

1、大力扶持柑橘龙头企业。各主产区通过政策、资金、技术等多种方式,扶持一批加工、流通龙头企业,帮助企业建立稳定的原料生产基地,以龙头企业的发展带动柑橘产业的进一步发展,逐步建立农工贸、产加销一体化的柑橘产业发展机制。

2、鼓励发展柑橘专业合作组织。坚持“民办、民管、民受益”的原则,通过政策引导和政府扶持,鼓励柑橘加工、流通龙头企业、柑橘生产大户和农村能人领办柑橘专业合作组织,并帮助其完善与企业、果农的利益联结机制和自身的管理机制,提高果农生产经营的组织化程度。建立全区柑橘产业协会、柑橘专业合作社、果农技术协会及果品流通协会等产销服务组织,发挥龙头企业市场带动作用,建立健全柑橘产品和生产资料营销网点,形成完整的市场服务体系。

3、提升柑橘产业发展的集成水平。根据各主产区发展比较优势、市场定位和产业分工,以及资源匹配条件和现有柑橘产业基础,本规划确立“八个优势区”作为全区柑橘产业发展的总体布局,像蔗糖产业那样,依托龙头企业,进行产业化开发,延长产业链,形成产、加、销一体化经营的格局,促进“八个优势区”规模化、区域化、品牌化发展,推动产业发展集成水平和创新水平升级,打造广西柑橘成为全国最大的产业之一。

(三)创立柑橘知名品牌,进一步搞活农产品流通

加强柑橘品牌评选和管理工作,整合名牌精品,搞好品牌产品的策划和宣传,支持做大做强名牌产品,以品牌扩大生产规模,以品牌开拓市场。通过扶持、鼓励开展区域性、规模化优势柑橘产品产地、品质、管理和环境认证,以及向国家机关办理原产地产品保护等品牌申请、注册和推广工作,促进生产发展产品流通。各主产区加强与主销区和销售潜力区的协商与合作,做好优势柑橘产品在主销区的检验认可、市场准入、开通绿色通道等工作,为建立稳定的销售渠道打下坚实的基础。加快柑橘产业信息服务体系建设,逐步完善柑橘生产、产品流通的动态监测和预警机制,进一步完善网上交易平台,鼓励开展网上交易,积极推广连锁经营、直销、代理等新型交易方式,构建货畅其流的优势柑橘产品销售网络。

(四)大力建设柑橘加工原料生产基地,推动果汁加工业发展

因地制宜发挥资源、经济、市场和技术等方面的区域比较优势,发展有优势和特色的柑橘加工业,防止一哄而起,避免低水平重复建设。坚持“大中小”并举,既要积极发展具有战略性的果汁大型企业或集团,又要积极发展中小企业。切实做好以下几项工作:一是引进、推广鲜食加工兼用型良种;二是扶持科研院所开展柑橘浓缩汁等加工品的加工工艺、技术的研究,特别是在提升加工副产品技术上的研究,包括香精油,a-1-8-萜二烯、黄酮、果胶和饲料等,提高加工产品附加值。三是由政府牵线搭桥,组织广大果农、产地专业大户、经济能人与大型柑橘加工企业联合建立柑橘加工原料基地,大力发展加工型柑橘品种,为加工业的发展夯实基础。四是培育龙头企业。积极发展门类齐全的柑橘产品加工专业或综合龙头企业,建立“以厂带户”、“公司+农户”等产、加、销模式的柑橘生产加工链。

(五)加强苗木市场监管,推行柑橘苗木市场准入制度

加强苗木市场检疫检查。针对市场上出现假苗、劣质苗、病毒苗的情况,检疫部门要加大苗木检疫的力度,按国家《柑橘苗木产地检疫规程》,对现有的苗木繁育场、站进行全面调查、登记和整顿,对其中不符合无病毒苗木繁育要求或没有生产许可证的单位和个人予以取缔。

推行柑橘苗木市场准入制度。根据《中华人民共和国种子法》和《广西壮族自治区农作物种子管理条例》规定,任何从事育苗的单位或个人,苗木出圃必须获得《农作物种子经营许可证》和《植物检疫证》后才能经营苗木。从源头上杜绝劣质或带检疫性、危险性病虫害的柑橘苗木进入流通领域。

完善和实施果树苗木管理规章。认真落实农业部出台的种苗管理政策文件。根据现阶段出现的新情况,建议自治区人民政府修改完善1989年出台的“果树种苗管理条例”,同时加大力度规范和监督苗木生产、销售经营、市场流通,从源头上杜绝携带检疫性或危险性病虫害苗木的传播。

(六)加强组织领导,切实推进柑橘产业加快发展

发展柑橘产业,是一项长期艰巨的任务,也是一个具有广泛内涵全社会参与的系统工程。需要各级各部门之间密切配合工作,建立密切配合的联动机制。自治区水果总站要联合广西柑橘研究所、果蔬研究所等,建立柑橘生产技术专家指导组,为柑橘产业发展提供技术支撑。植保部门要加强柑橘病虫害监测与防治,逐步完善柑橘病虫害动态监测和预警机制。各主产区所在县(市、区) 是柑橘产业发展的具体组织者,要根据本规划,结合当地实际,突出地方特色,认真研究制定具体的实施方案;乡(镇)、村一级要围绕确定的优势品种、优势品牌,抓好标准化生产基地建设。通过各级努力,逐步建立自治区、市、县(市、区)、乡(镇)、村五级柑橘产业发展联动机制。同时建立激励机制。从2007年起,自治区农业主管部门每年从部门预算项目资金中划出一块作为奖励资金,对发展柑橘产业成效突出的地级市、县(市、区)予以奖励;对工作措施不落实、柑橘产业发展较慢的地级市、县(市、区),要在全区范围内通报批评,并在下一年度的项目资金安排上适当给予调减。

 

参考文献

1、广西壮族自治区农业厅.广西种植业优势产品区域布局规划(2004~2010年)。

2、广西壮族自治区农业区划办公室.广西柑橘区域布局与发展规划研究报告。

 

 

 

 

附表1

2005年广西柑橘栽培主要品种情况表

                                 单位:千公顷、万吨
品   种             种植面积          占 %            品   种           种植面积             占 %
 

一、宽皮柑橘类      84.74             48.62           三、柚类           35.18               20.22
 
         椪柑       38.50             22.10              沙田柚          29.82               17.13
      中温(尾张)    19.25             11.06
                                                      琯溪蜜柚           2.18                1.25
    早温(宫川)    9.9               5.69                酸柚           1.51                0.87
        砂糖橘      6.84              3.93            其他杂柚           1.67                 0.96
      南丰蜜橘      5.00              2.87          四、金桔类           4.49                2.60
         其他       5.24              3.01            长安金橘           3.05                1.75
 二、橙类          49.58             28.51            滑皮金橘           1.44                0.83
     脐橙          13.07              7.51          五、柠檬类           0.087               0.05
     夏橙          11.51              6.61              柠檬             0.087               0.05
   红江橙          10.57              6.07
   新会橙           6.91              3.97
   其他橙           7.52              4.32
 
 
 总面积:174.1千公顷

 

 

 

 

 

 

附表2

      广西柑橘经济栽培区气温情况表

       (1961~1975)           单位:℃
项目地点  年平均气温  ≥10°活动积温  一月平均温  十月平均温  每年极端最低温平均值  极端最低温
 

桂林       18.8          5964.1          8.2         27.6            -1.3              -4.9
 

柳州       20.5          6707.4         10.5         28.1            -0.6              -3.8
 

贺州       19.9          6421.5          9.4         29.0            -1.7              -4.0
 

河池       20.4          6809.7         10.9         27.3            -1.0              -2.0
 

百色       22.0          7843.4         13.3         26.4            -0.4              -2.0
 

南宁       21.6          7415.1         12.7         28.2            -0.8              -2.1
 

崇左       21.7          7515.6         13.7         27.8            .1                -2.4
 

来宾       20.9          6309.6         17.3         26.9            -1.7              -1.4
 

钦州       22.0          7719.6         13.4         29.7             2.8               0.9
 

玉林       21.8          7558.4         12.2         28.3             2.0              -2.1
 

贵港       20.7          7096.7         12.3         28.2             2.6              -3.7
 

梧州       21.0          7032.3         11.8         28.2            -0.9              -3.0
 


 

 

 

附表3           

    广西柑橘生态区域划分温度指标

                                   单位: ℃
种类名称    生态区域    年平均气温    ≥10℃年积温  一月平均温  极端低温历年平均值
 

 

甜橙        最适宜区   19.1~22.0    6200~7800    10.5~13.0     -0.2~1.0
 

            适宜区     17.9~21.5    5600~7400     6.7~12.7       -1~3.0
 

宽皮柑橘    最适宜区   17.0~20.0    5300~6400     6.7~10.0     -0.9~3.0
 

            适宜区     16.4~21.8    5000~7600     6.6~13.3     -0.2~5.0
 


 

 

 

  附表4                              2006~2015年广西柑橘生产发展规划表            单位:千公顷、万吨、亿元 
 

品种、指标、年份     2006年       2007年      2008年      2009年      2010年      2011年      2012年       2013年      2014年      2015年
 

柑橘总面积           180          190         200         210         220         225         230           235         240         245
 

总产量                205         225         250         275         300         310         320           330         340         350
 

总产值                30           35          40          45          50          55          60            65          70          75
 

优果率%               53           54          55          56          57          58           59           61          62          63
 

其中:
 
宽皮柑橘类

总面积                90            95         100         105         110         112         113           114         117        119
 


总产量                119           129         139         149         159         163         165           167         169        171

 其中:
 早熟温州蜜柑
 面积                 16            20          24          30          35          40          44            47           49        50
 产量                 21            26          31          39          46          60          66            71           74        75
 

椪柑面积              43            43          42           41         40          40          40            40           40         40
    产量              45            45          46           47         48          50          52            54           56         58
 

南丰蜜橘
    面积               7             8           9           10         11           12         13            13           13         13
    产量               7             8           9           11         13           14         16            17           18         19
 

沙糖橘
  面积                 9            10          11           12         13           13         13            13           13         13
  产量                10            13          15           16         18           19         20            20           21         22
 

甜橙类
 
面积                  50            55          59           61          64          65         67            69            70         71
 
产量                  47            52          61           70          78          80         83            86             91        95
 

其中:
 脐橙面积             13            15          17           19          21          22         23            24             25        25
     产量             13            15          18           21          25          27         29            32             34        37
 

夏橙面积              12            14          15           17          19          21         23            24             25        25
    产量               9            12          13           16          19          22         25            27             30        32
 

普通甜橙面积          25            26          27           25          24          22         21            21             20        20
        产量          25            25          30           33          34          31         29            27             26        26
 

柚类面积              33            33          34           36          38          40         41            42             43        44
    产量              34            38          42           47          53          57         61            65             67        70
 

金橘面积               5             5           5            6           6           6          7             7              7          8
    产量               4             4           5            6           7           7          7             8              8          8
 

其他柑橘类
     面积              2             2           2            2           2            2         2              3              3          3
     产量              1             2           3            3           3            3         4              4              5          6

 


 

 

 

 
附表5                           2006~2015年广西各市柑橘发展规划表                  单位:千公顷、万吨
 

 
                   2006年    2007年     2008年     2009年     2010年      2011年     2012年      2013年     2014年     2015年
 

产区名称职        面积 产量  面积 产量    面积 产量   面积 产量   面积 产量  面积 产量   面积 产量  面积 产量  面积 产量  面积 产量    合计
 
                   180  205   190  225    200   250   210  275    220  300   225  310    230  320   235  330   240  340   245  350
 

南宁市               9    9    10   11     10    13    12   15     12   16   13.0 16.0    13   17    13   19    14   21   15.0  22
 

柳州市              13   15    14   16     14    18    15   20     15   22   15.5 20.0    17   22    18   23    17   25   17.0 26
 


桂林市              83  120     85  124    88   129    90   133    90   138  91   139.0   91  140    92   140    92 142   92.0 142
 

梧州市               9    6     10    7    11     9   11.5   11    12    12  12    13.0   13   14    13    16    14  16   15.0  16
 

北海市             0.3  1.5    0.3   2.5  0.5     4   0.5     5   0.8     6   1     7       1  7.5     1    8    1.2   9  1.5   10
 

 

防城港市          3.0   2.0    3     2.5  3.2     4     4     5   4.5    5.5  5     6      4.5   7      5    7   5.4   7   6     8
 


钦州市            5.0  12.5    5    14    6.5    15     7    17   7      19   7    19       7   20      7   20  7.2   21    7.5  24
 

 

贵港市            1.7  1.5    1.7    1    1.8    1.5    2   1.5   2       2   2.5  2.5     2.5   3       3   3  3.2    3    3.5   3.5
 


玉林市            10   5     11      7    12     8     12    9   14      11   14  11.5    16   12.5     16   14  16   15    16.5 15.5
 

 

崇左市             8   7      9      8    10   10.5    10.5  13  11.5    15   12   17     12    16       12  16  13   17    13    17

来宾市             4  4.5    4.5      6    5    7       5.5   8   6.7     10   7    10     7     11       7  11   8    11    8     11
 


贺州市            15  11     17     13    18  16        19   20  21.5     22   22   22     22    23      22   24  23   24    24    25
 

 

百色市            9   4      9.5     5    10   6        11    7  12       9.5  12   11     12    12      13    13  14  14    14    14
 

河池市           10   6      10      8    10   9        10   10.5 11      12    11  14      12    15      12    16  12 16     13    16
 

 

 

 

 

附件1

广西柑橘产业发展规划编制说明

 

广西柑橘产业发展规划(下称《规划》)的编制工作,于3月底正式启动,经过调查研究,反复论证,征求国内知名专家,农业厅机关业务处、室、站意见,多次修改完善,历时4个月,基本完成了《规划》编制工作。现作简要说明。

一、《规划》编制的必要性

(一)推动柑橘产业发展的重要步骤

1、柑橘产业具有明显的发展优势。柑橘是全世界最大宗的水果,年产量在一亿吨左右;我国是世界第二大柑橘生产国,广西是全国第四大柑橘主产区。2004年全区柑橘产量172万吨,名列全国第五位,2005年 187.7万吨,跃居全国第四位,与第一位的福建省(215.3万吨)相差27.6万吨。在市场激烈竞争条件下,世界柑橘产业以及我国柑橘产业都进入调整时期。编制《规划》,紧紧抓住机遇,发挥地域、品种、自然、社会优势和开发潜力,趋利避害,力争在短时间内提升广西柑橘产业的生产能力和质量,全力赶超全国先进水平,为增加农民收入、建设社会主义新农村打下坚实的支柱产业基础。

2、柑橘产业在农业经济中具有重要地位。广西柑橘产业的商品生产、流通、贮藏、加工、运输、销售等已逐步构成完整的系统经济,形成了具有广泛社会效益和较高经济效益的产业,成为农业生产结构中不可分割的重要部分。2005年全区柑橘产值28.6亿元(含出口额),占全区水果业产值98.7亿元的29%,排在各类水果品种第一位。全区农民人均水果收入247.70元,其中农民从柑橘获得的平均收入为65.10元,占水果收入的26.3%。柑橘是经济效益较高的作物,容易种植、结果早、产量高,市场容量大,农民种植积极性高。制定《规划》,加快发展柑橘生产,立足解决“三农”问题,尤其是就业问题,开拓农民增收途径,创造26万个以上的就业岗位,为农村富余劳动力扩大了就业空间,是社会主义新农村建设的重要途径之一。

3、改善生态环境,加快“生态广西”建设。柑橘果树是绿化广西大地的重要经济林木。按照自治区提出的建设“四个广西”的要求,制定《规划》,利用荒山荒地,河边坝地,沿海荒滩地种植柑橘果树,不仅有经济效益,还可防风固沙,保持水土,净化空气,消除污染,绿化大地,美化和保护生态环境,对农业生产及其他各项建设,人民卫生健康都具有重要意义。

(二)指导各地开展柑橘生产

通过制定《规划》,把各级政府和农业部门的注意力,进一步吸引到发展柑橘生产上来。一是强化规划的目标导向作用,引导各地主攻优势柑橘品种和优势区域的发展,增强竞争优势,构建产业体系,提高柑橘生产能力和综合效益;二是强化规划的资源配置导向作用,把有限资源集中到柑橘优势品种和优势区域,把资源优势转化为市场优势;三是强化规划的工作措施导向,指导各级农业部门制定落实规划的各项工作措施,加大相关工作的力度。

(三)集中必要财力建设重点项目

投入不足是长期困扰“三农”的难题,实施《规划》,投入不足仍是一个重要的制约因素。要解决这个难题,必须采取“两条腿走路"的办法,一是《规划 》符合农业部的产业政策,积极向农业部等国家部门争取更多的项目资金;二是资源重组,项目整合,资金打捆使用,把有限的财力用在“刀刃”上,用在发展柑橘产业上,向《规划》的重点项目倾斜。总之,要集中必要人力、物力、财力,大力推进广西柑橘产业的发展。

二、《规划》编制内容的说明

(一)现状与问题

自1978年农业部确立广西为全国重要的柑橘生产基地后,特别是2003年5月,农业部把广西桂北列入全国柑橘优势区域发展规划,极大地推动了广西柑橘产业发展。2005年全区柑橘面积比1980年增长了17.7倍,柑橘产量比1980年增长了8.8倍,柑橘产业已成为广西农村经济的支柱产业,为未来柑橘产业又快又好地发展奠定了基础,未来发展的起点是比较高的。广西柑橘产业将在比较高的起点上向前发展。

但是,柑橘产业发展仍然存在一些亟待解决的突出问题和特殊困难,需要引起高度重视并采取措施逐步加以解决。《规划》列举了良种苗木繁育水平低、柑橘黄龙病呈蔓延态势、果园基础设施薄弱、产业化经营水平不高等四个方面外,还有投入不足、采后商品化处理程度低及加工滞后、品牌效应小、品种结构不尽合理等问题也不能忽视。

(二)产业发展条件与竞争力

1、发展条件。《规划》文本从自然资源、人力及技术资源、经济及社会资源等多方面进行阐明广西发展柑橘的有利条件。在诸多的良好条件中,气候条件尤其优越,为种植柑橘提供充足温度、光照、雨量条件;众所周知,正是气候条件原因,我国北方不生产柑橘。独特的气候因素,广西成为全国适栽早、晚熟柑橘品种极少数地区之一。如宫川早熟温州柑,在桂南的宁明、龙州等地8月中旬即可成熟,从8月中下旬早熟温州蜜柑开始上市,比湖南以北的其他省市提早上市15~30天。而且,广西还是全国夏橙主栽区。夏橙成熟于3~5月水果淡季,填补了国内3~5月柑橘鲜果市场的空档。其他方面的条件,如品种资源要比其他省(市、区)丰富,科技队伍力量比较强,果树技术干部和果农具备较高的栽培技能等,优势条件明显。

2、竞争力分析。随着农业经济国际一体化的深化发展,广西柑橘产业必将在更大范围内和更深程度上参与国际竞争与合作,也必将从主要面向国内市场转向面向国际、国内两个市场,利用两种资源的必然趋势。广西柑橘产业迎来了新的发展高潮和机遇,产业市场竞争力在不断增强,在国内市场占有较大份额,在国际市场逐步展现实力。2005年全国柑橘出口量为46.6万吨,约占全国总产量的3%。柑橘是广西各类水果中最具出口优势的水果,2005年全区柑橘出口量为13.8万吨,约占全区总产量的7.4%,占全国出口量的29.3%;是出口量最大的省(市、区)之一。广西柑橘在国际市场竞争上比周边省份具有优势,近年来,全区柑橘出口增长速度快,几乎一年一个台阶。同时也面临着诸多挑战,2003年来,周边省(市、区)柑橘产业快速发展,他们抢占时机,大规模地扩大种植,形成广西柑橘产业发展很大压力。

在国内市场应对进口水果上,广西柑橘具有战胜进口柑橘的竞争优势。柑橘生产属于劳动密集型产业。外国柑橘尽管规模经营、机械化作业程度高,但劳动力价格、运输成本、关税因素等使其柑橘成本构成较高。广西柑橘生产成本,每公斤约为0.40~0.80元/公斤 , 略低于全国平均水平,约为美国的1/2,日本的1/20。近年来,著名的美国新奇士柑橘在全区市场上少见了,已被广西本土柑橘所取代。

(三)产业发展思路与目标

1、产业发展思路。《规划》明确了柑橘产业发展总体思路,强调了坚持贯彻落实科学发展观,增加农民收入,构建和谐社会,大力推进社会主义新农村建设。综合考虑未来广西柑橘发展的趋势,概括了柑橘产业发展的总体框架。

2、产业发展目标。《规划》提出了未来两个阶段奋斗目标,从2006年到2010年为第一阶段。这一阶段全区柑橘种植面积年均增长速度为9.3%,柑橘产量年均增长速度为9.8%,果品优质果率达到57%以上,早晚熟品种比例达到35%以上,鲜果达到周年供应。从2011年到2015年为第二阶段,全区柑橘种植面积年均增长速度为2.2%,柑橘产量年均增长速度为3.1%,优质果率达到63%以上,早晚熟品种比例达到40%以上。

在设计《规划》两个阶段目标体系过程中,坚持从实际出发,既不保守,也不冒进,不追求高指标。如第一阶段柑橘产量年均增长速度比前五年(2000~2005年柑橘产量年均增长速度为11%)低1.2个百分点,是积极稳健的目标 ;第二阶段种植面积与产量增长速度比第一阶段减缓,是一个期望的发展目标,主要依靠市场主体的自主行为实现,行政手段着重创造良好的宏观环境、制度环境和市场环境,并适时调整宏观调控方向和力度,综合运用各种政策措施引导社会资源配置,努力争取实现。同时注重《规划》的前瞻性、指导性和可操作性;通过各地市柑桔发展意向调查把《规划》目标体系分解到各市(各主产区),有力指导全区各地开展柑橘生产。《规划》目标体系符合广西柑橘生产发展规律,将会推动全区柑橘产业又快又好的发展。为实现《规划》目标,需要全区各级政府、农业主管部门和广大农民群众作出艰苦努力奋斗。

(四)主导品种与区域布局

1、柑橘适宜生态区的划分。由于柑橘的生长发育,产量和果实品质受到气候、土壤、地貌、纬度、水体和植被等生态因素影响很大,为了告知广大农民,哪一个柑橘品种应该种在哪一个地方。因此,根据广西地处亚热带季风气候区,受纬度与气温影响的特点,划分南部、中部、北部三个典型的柑橘适宜生态区域。

2、主导品种。列出9个品种,并确定每一个品种适当的发展比例。

3、区域布局。根据柑橘适宜生态区域的划分,按适栽品种布局,确定为8个优势区域,每一优势区域布局2~3个品种。其中控制柚类、椪柑的生产规模,不再扩张,保持稳定现有生产面积。在柚类、椪柑生产上,重点是提高单产,改善果品质量,优化品种结构,增加早熟和晚熟品种的比例。其他品种,如早熟温州蜜柑、晚熟夏橙、优质脐橙、优质甜橙、南丰蜜橘、沙糖橘和金橘等,不仅要提高单产、投产率和果品质量,改进采后商品化处理技术;还要加大产业化经营力度,扩大生产面积,增加早熟和晚熟品种的生产比例。

(五)柑橘关键技术的研究与示范

抓科技创新与进步。这是发展柑橘产业的决定因素。要加强广西区水果总站、市、县(市、区)水果局(站)、经作站的建设。以中国农业科学院柑橘研究所、华南农业大学、广西柑橘研究所等为技术依托,建立科技咨询或顾问机构,为柑橘产业发展提供科技支持,有重点地进行科研开发,加快引进、选育和推广优良品种,加速品种更新换代。要坚持“用人、育人为本”,致力于提高水果技术人员的创新能力,引进和培养一批领军型人才,培养建立高素质的专业人才梯队。

(六)重点建设项目

《规划》设计九大工程。其中种苗工程是基础性项目;原产地域产品保护工程、黄龙病综合治理工程、优果工程、柑橘采后商品化处理工程、低产果园改造工程、提升果农素质培训工程、果业信息网络工程、新建橘园基础设施工程是公益性项目。种苗工程的苗木繁育中心项目可行研究报告已报送农业部,农业部已同意给予建设资金支持。

种苗工程以中心和区域分中心形式设立,项目相对集中在主产区域,并强调采用容器育苗方式、订单育苗形式,突破了传统的自治区、市、县三级苗木繁育体系的建设理念,有效地克服以往低水平、过于分散的育苗问题。中心和区域分中心年生产容器健康苗能力要达到1200万株以上。

原产地域产品保护工程,是一项打造品牌、开拓国内外市场、提高柑橘产业竞争力的项目。对广西柑橘产品来说,拥有原产地保护身份,无疑是为自己镀了层金。因为在现行的世界贸易组织21个协定中,就包括与贸易有关的知识产权协议。这个协议的第二十二条第一款中规定,所有加入世界贸易组织的成员,必须对有地理标志的产品即原产地产品给予共同的保护和认同。广西柑橘产品要进军国际市场,拥有了原产地保护的身份就等于拥有了一张“准入证”。

新建橘园基础设施工程。这是学习江西省赣州市发展柑橘产业的建设经验,也是广西发展甘蔗产业建设经验。通过支持和扶持建设基础设施,促进新开发柑橘园集中连片适度规模化生产。

(七)《规划》实施的保障措施

围绕《规划》目标和重点建设项目,从投资、经营、流通、加工、管理和领导等6个方面提出措施推动《规划》的实施。其中特别强调:建立对农民直接补贴制度;建立全区柑橘产业协会、柑橘专业合作社、果农技术协会及果品流通协会等产销服务组织;向国家机关办理原产地产品保护等品牌申请、注册和推广工作;大力发展加工型柑橘品种,为加工业的发展夯实基础;依法监管苗木市场,根据现阶段出现的新情况,建议广西壮族自治区人民政府修改完善1989年出台的“果树种苗管理条例”,以及落实《规划》实施目标责任制,形成统一领导,有关部门各司其职,密切配合,全社会各方面通力协作的格局。

三、编写小组成员意见不一的主要问题

(一)争创柑橘产量全国第一

有的认为,按各主产省区2001—2004年的产量递增速度,广西以年递增率为18.24%测算,并通过提高单产,至2010年,广西柑橘产量将会成为全国第一。有的认为,广西柑橘产业面临更大挑战是湖南、江西、四川、广东等周边省份,他们种植面积规模大。柑橘产量的增大,生产面积是基础。据农业部统计,2005年湖南、江西、四川、广东省柑橘园面积分别为296.2、215.1、206.9、195.5千公顷,广西柑橘园面积为141.3千公顷,差距相当大;本《规划》设计的2015年种植面积245千公顷,比湖南2005年柑橘园面积少51.2千公顷,争创柑橘产量全国第一任重而道远。

(二)实行对农民补贴补偿

有的认为,能否给农民补贴补偿,是由自治区人民政府决定的事情,没有必要在《规划》中涉及补贴补偿的事情。有的认为,发达国家、周边省份都给农民补贴补偿,广西也应该象重庆市、江西省和湖南省那样,自治区和各市要协调一致给农民补贴。有的还认为,挖除黄龙病果树,如果能给一定补偿,农民就有能力尽快恢复生产、进行补种和扩种。在《规划》中提出自治区和各市的补贴额度标准,为政府决策提供参考。

(三)预算项目建设资金

有的认为,为九大工程项目建设预算资金,有利于投资单位了解项目建设所需要的投资量,提供投资决策参考。有的认为,由于《规划》建设资金的来源不确定性、渠道不一,作出项目建设预算资金作用不大。各项目建设单位可根据建设规模、建设条件、建设基础进行测算投资量,编制可研报告。

(四)产业发展效益分析

有的建议从经济、社会、生态等三方面进行产业发展效益分析与评价,明确《规划》发展的预期效益,增加《规划》实施的影响力。有的认为,《规划》有别于项目可研报告,作出《规划》效益分析,《规划》变得过于冗长。

附件2

关于对渝、赣、鄂柑橘产业发展情况考察报告

 

为搞好《广西柑橘产业发展规划》的编制工作,学习和借鉴外省(市)先进的栽培种植技术、科学的管理经验以及采后处理加工技术等,取其精华为我所用。2006年5月13日至5月26日,由自治区农业厅计划财务处、自治区水果总站组织,以水果总站副站长陈东奎同志为组长,带领广西柑橘产业发展规划编写小组人员和桂林、来宾、贺州市水果站(办)及广西柑橘研究所等单位领导同志共13人,历时14天,实地考察了渝、赣、鄂等省(市)柑橘生产经营发展情况。考察内容丰富,感受体会深刻,取得成果丰硕。现将考察活动情况简要报告如下。

一、考察活动的主要情况

(一)听取柑橘科研机构研究员、大学教授的学术报告

在考察中,先后听取了中国农科院柑橘研究所所长、研究员、博导周常勇,该所党委书记、副所长、研究员焦必宁,常务副所长、研究员陈善春,党委副书记、研究员邓烈,副所长、研究员彭良志,以及研究员赵学源、陈竹生、蒋无晖和华中农业大学教授、中国柑橘学会理事长邓秀新的学术报告。

(二)同考察地有关领导、企业负责人进行座谈与交流

在考察中,江西省赣州市人大刁副主任、赣州市果业局陈局长,农业局钟副局长,信丰县陈副县长,信丰县果业局王局长,重庆市农业局经作站蒋站长、重庆三峡库区建设集团忠县柑橘有限公司欧阳总经理;赣南县柑橘良种苗木繁育有限公司吴总峰经理等有关领导和专家、企业负责人接待分别同我们进行座谈与交流、介绍经验。我们实地参观了柑橘园、苗木繁育基地。还参观了中外合资江西绿荫—世韩农行发展有限公司生产的微型果品采后商品化处理线。所到之处,热情洋溢,柑橘产业蒸蒸日上,橘园郁郁葱葱,果满枝头。

二、赣州市柑橘生产发展基本情况和主要特点

(一)基本情况

江西省赣州市从90年代后期开始试种,起步较晚。2000年起大规模种植脐橙,品种不多。目前赣州市脐橙栽培面积128万亩,其中信丰县以纽荷尔为主的脐橙达24万亩,2005年产果10万吨。近年平均销售色大哥价在3.00元/公斤以上,呈现出很强的市场竞争力,赣南柑橘在国内市场知名度较高,在国外市场也有影响。农业部对赣南柑橘的生产发展给予很大支持,当地农民种果积极性高,从种果得到的实惠多,赣州市信丰县提出了“打造亚洲第一脐橙主产县”的口号,这个口号的横幅在县城、在乡镇随处可见。

(二)主要特点

1、领导高度重视。赣州市委书记、县委书记亲自抓柑橘水果生产。一是发展柑橘总体思路明确,以调整农业结构为主线,全力赶超全国先进水平,力争在短时间内提升柑橘产品的生产能力和质量,把柑橘业打造成为提高赣南革命老区农民收入、建设赣南革命老区新农村的坚实支柱产业。二是集中财力发展柑橘业。为解决柑橘发展资金问题,市、县集中扶贫资金、退耕还林资金、水利资金等捆绑使用在柑橘业的发展上。

2、实行苗木补贴。由市人民政府投资和得到农业部的支持,建设了三个大型育苗中心,形成了无病毒苗木供应主渠道。市政府规定各育苗中心低价出售无病毒苗木(注:中国农科院柑橘研究所每株苗木5元),每株容器健康苗木3.9元,市、县政府还共同出资给农民直接补贴1元/株苗木(各补果农0.5元/株)。

3、政府出资建设果园基础设施。市政府把脐橙生产纳入产业管理,实行“四统一分”管理,即:统一征地,统一规划,统一生产规程、统一供苗、分户经营管理。市政府对新开发果园每亩补贴60元,要求农民在幼林果园间种绿肥(种草),培肥果园土壤,坡度较大的(15°以上)造等高梯田,实行等高种植,防止水土流失。对1万亩以上的连片(各分园间隔60米以内)种植的果园,市政府出资建设5~6米宽的水泥混凝土公路、水、电至果园边缘。赣州市连片种植、万亩以上规模的果园多,集约化程度较高。

4、出台地方性法规。市人大制定柑橘苗木管理条例,规范苗木市场管理,实行柑橘苗木市场准入制度,从事育苗的单位或个人,必须具备“三证”:《育苗许可证》、《苗木经营许可证》、《苗木检疫合格证》,三者缺一,予以取缔。从源头上杜绝劣质或带检疫性、危险性病虫害的柑橘苗木进入流通领域。

5、尊重知识,依靠科技进步。赣州市柑橘生产发展,依赖华中农业大学科学技术的支撑。华中农业大学作为该市发展脐橙的技术依托单位,从无病脱毒苗木生产技术到高效低耗栽培技术、病虫害综合防治技术、节水灌溉技术、采后商品化处理技术等以及技术人员培训,华中农业大学提供了强大的支持。

6、注重品种原产地保护。加强“赣南脐橙”品牌管理,向国家机关申请“赣南脐橙原产地域产品保护标识”已获得批准。

三、重庆市忠县柑橘生产发展基本情况和主要特点

(一)基本情况

忠县自然条件、气候状况和土壤条件适宜种植柑橘,现有锦橙面积4.9万亩,发展锦橙和哈姆林甜橙面积8万亩,种植夏橙面积5万亩。原施格兰公司已帮助忠县建成高标准的近5万亩早中晚熟配套橙汁原料基地。重庆三峡建设集团已在忠县建立年加工能力30万吨果实的橙汁加工厂。

(二)主要特点

1、吸引外国品种与技术。美国施格兰公司将美国柑橘品种、种植技术选择在三峡库区忠县作为示范点。

2、建立了现代化的柑橘无病毒苗木繁育中心。在重庆三峡建设集团公司支持下,建立了每年可生产无病毒柑橘容器苗近300万株的现代化柑橘无病毒苗木繁育中心。

3、品种优良。适栽的优良柑橘品种,既有加工橙汁和鲜食皆宜的甜橙,又有十分适宜鲜食的脐橙等,种植的品种比赣南多样。

4、对种果农民实行直接补贴。一是补贴苗木。重庆三峡建设集团公司和忠县人民政府共同给农民补贴每株无病毒容器苗木达65%,农民花费1元多钱就可以从苗木繁育中心得到无病毒柑橘容器苗木。二是农民赊帐获得生产资料。重庆三峡建设集团公司通过延期付款方式向农民提供化肥、农药等生产资料,该项措施现已停止实施。

5、加工企业现代化。重庆三峡建设集团公司为忠县投资1.3亿元,从美国FMC公司引进的柑橘榨汁、浓缩生产线,建设派森百橙汁有限公司现代化加工厂,于2003年1月建成至今,工厂设备闲置,无法投产。

对加工厂不能投产的原因,考察组特向中国科学院柑橘研究所和华中农业大学进行咨询,专家认为:国内橙汁加工厂要获利,必须满足三个“9”的前提条件:①橙汁加工原料鲜果不得超过0.9元/公斤;②每年要生产9个月以上;③每月每条生产线要有9万吨鲜果供应。目前忠县不具备三个“9”的前提条件,加工厂就无法投产。

从果园的实地考察看,忠县的柑橘园存在如下弱点:一是园地条件差。柑橘果园大都是坡度大,土壤瘠薄,地形复杂,相对集中成片,连片面积不如赣南大,因雨量分布不均,不少果园水源不足,基至缺乏水源。二是管理粗放单产低。受园地条件差和栽后管理不上等因素影响,忠县柑橘果园单产不高。三是产业整体素质不高。从单产、品质、商品率、优质果率、从业人员(果农、经营者)的技术技能及投入的技术力量等各个方面,都比较弱,能参与国际竞争的优质果品少。四是小生产大市场矛盾突出。忠县柑橘业同样存在小生产与大市场的矛盾。柑橘生产很大一部分仍是千家万户的分散经营,生产规模偏小,经营粗放,产业化水平低,加工龙头企业带动能力不强。

四、印象深刻的三件事

(一)重庆市编制的三峡库区百万吨优质柑橘产业化工程发展规划。

一是规划内容全面。柑橘生产布局、种植技术、采后处理、加工、销售都做了全面规划;二是做得很细。规划到每个县、乡(镇)、村,每个村都有详细的规划图;三是按种植山坡地的等高线规划,很实用,操作性很强。

《规划》在充分评估三峡库区综合优势,客观分析和预测国内外市场需要的基础上,提出发展鲜销品种与加工品种并举的产品定位和市场定位,符合重庆市柑橘发展总体规划的原则。规划的建设规模、建设进度、区域布局、品种结构、技术规范符合当地实际。《规划》提出的产业化经营管理模式、创新机制、资金筹措及保障措施合理,具有鲜明的地方特色,对促进重庆市农业结构战略性调整,提高农民收入具有重要作用,值得我们借鉴。

(二)赣州市严格柑橘苗木管理,苗木容器培育,技术先进,规模宏大,统一向农民供应脱毒健康苗。

赣州市政府投资建设三个大型育苗中心,年出圃400万株脱毒容器柑橘苗,形成了无病毒苗木供应主渠道。其中赣州赣南柑橘良种苗木繁育有限公司是一家集无病毒苗木鉴定、检测、脱毒和快速繁育技术为一体的高技术农业产业化企业。其苗木繁育基地是国家农业部、中国农科院、中国柑橘研究所、华中农业大学等科研、教学机构一致推介的柑橘脱毒良种容器苗木繁育示范园。该基地占地面积79公顷,目前已投入资金3200万元,建成种质资源圃和品种展示园各1.7公顷,原种保存圃1104平方米(防虫网室),采穗圃10000平方米(防虫网室),砧木圃3600平方米(智能玻璃温室),脱毒容器苗圃16.7公顷,砧木采种园0.7公顷,品种示范园33.3公顷,脱毒实验室462平方米,收集柑橘品种上百种,已形成年出圃150万株脱毒容器柑橘苗、年提供300万个脱毒接穗芽的生产能力,是目前中国最先进的工厂化容器育苗基地。

(三)华中农大有很强的科研力量,丰硕的科研成果,很有必要和他们加强合作,提高广西柑橘产业竞争力

    华中农业大学是一所以农科为优势,以生命科学为特色,农、理、工、文、法、经、管相结合的全国重点大学。迄今已有百余年办学历史,是全国办学历史最长的高等农业院校,我国高等农业教育的重要起点之一。高尖科技人才云集,教师中教授205人,副教授333人,具有博士学位、硕士学位的近70%;中国科学院院士1人、中国工程院院士3人;发展中国家(第三世界)科学院院士2人;“长江学者奖励计划”特聘教授、讲座教授5人;国务院学位委员会学科评议组成员5人;中国科学技术协会副主席1人、委员2人;国家级、省级优秀创新团队6个;国家“百千万人才工程” 人选9人,国家杰出青年科学基金获得者8人;研究基础好,国家重点实验室2个,国家专业实验室1个,国家工程(技术)研究中心3个,国家育种中心6个,省部重点实验室7个,省部研发中心5个。其中国家柑橘育种中心全面开展柑橘特异资源的搜集、保存;创造一批柑橘新种质,审定一批柑橘新品种;培养高素质的柑橘育种、生产与开发方面专业技术人才;引进、消化与推广国外品种(材料)和先进技术。国家果树脱毒种质资源室内保存中心该中心研究方向涉及果树学、植物病理学、细胞学、分子生物学和作物遗传育种等领域。在果树新品种引进与选育、种质创新、果树主要病害的分离与鉴定、无病毒苗的推广与产业化等领域承担了国家自然科学青年基金重点项目、948、863、国家科技攻关等科研课题,取得丰硕的科研成果。广西可在柑橘育种、脱毒育苗、柑橘黄龙病防治等方面加强合作,提高产业竞争力。

五、几点启示

(一)集中必要的资金,增加广西柑橘业发展的投入

调整投资结构,按照有所为有所不为,集中资金办大事的原则,有针对性地扶持柑橘业的生产发展。根据广西柑橘产业发展规划,要整合我区现有农业基本建设资金和财政支农专项资金,重点用于柑橘业重点工程项目建设,本着少花钱、多办事,重管理、求实效的原则,提高资金投入效益,提高项目建设质量。

(二)实施补贴、补偿制度

转变农业补贴方式,扩大农业直补范围。把通过流通环节的间接补贴改为对农民的直接补贴、补偿,从种粮补贴、良种补贴、农机具补贴扩大到柑橘苗木补贴、果品采后商品化处理线补贴和对挖除、烧毁柑橘黄龙病株的补偿。

(三)提高柑橘苗木繁育水平,扩大优良品种生产规模

柑橘病毒病和类似病毒病害是造成我区果园低产和寿命短的主要原因,无病毒技术是现代柑橘发展必不可少的重要农业生物技术。加快柑橘无病毒苗木繁育步伐,规范柑橘品种的引进、观察、良种繁育和推广应用。今后扩大优良品种生产,一律要求栽植无病毒柑橘苗木,保证柑橘业的健康发展。

(四)加强苗木市场检疫检查,推行柑橘苗木市场准入制度

严格实行国家《柑橘苗木产地检疫规程》,对现有的苗木繁育场、站进行一次全面调查、登记和整顿,对其中不符合无病毒苗木繁育要求或没有生产许可证的单位和个人必须予以取缔。检疫部门要加大苗木检疫的力度,主动到苗木繁育场进行实地检疫。推行柑橘苗木市场准入制度,从事苗木繁育的单位或个人,应当具有育苗许可证、经营许可证、检疫合格证。

(五)加快产业化经营步伐,提高果品产后商品化处理水平

我区柑橘生产的潜力大,需在产业化方面下功夫,延长柑橘的产业链结构。第一步,就是优先发展果品产后服务业,大力扶持果业合作组织、专业协会、中介机构、经销大户从事果品产后粗选、清洗、打蜡、分级、包装、贮藏、运输等服务业,推行单果袋包粘上标识,再用标准化规格的纸箱包装。打造品牌,提高市场竞争力。

(六)提升广大果农的整体素质,加强果园栽培管理

以多层次、多形式的方式97色色视频,对果农开展推广标准化栽培技术和提高果品质量、黄龙病的综合治理技术等项内容的培训,解决生产中的实际问题,促进农民加强果园栽培管理,在“土、肥、水、形、果、保”上下功夫,即加强土壤、肥料、水分管理,进行整形修剪、保果疏果,加强病虫害综合防治,提高单产和果品质量。

(七)加强品种原产地保护

在市场竞争激烈的条件下,加强品种原产地保护,打造品牌是必要的,也是势在必行的,向国家质量监督检验检疫总局申请“广西柑橘原产地域产品保护标识”,适应市场,合理运用规则保护我区柑橘产品,促成培育长远的市场行为意识。

                         广西赴渝、鄂、赣柑橘考察组

                                 2006年6月15日


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